东北网10月18日讯(张明哲 记者 郑通) 进入秋日以来总有一股大榛子特有的香味，萦绕在小兴安岭南麓的太河西山脚下，循着香气在林间小道穿行，一处厂房格外抢眼。这就是在通河县富林镇三宝村新建成的通河县庆秋田食品有限公司(简称庆秋田食品公司)的坚果加工厂。庆秋田食品公司总经理郑民高兴的对记者说：“咱们今年的大榛子上市开炒了，欢迎小伙伴们品尝通河大榛子！”

　　通河县大果榛子开炒了。

　　通河县富林镇三宝村是通河县第一批种植大果榛子的村屯，郑民是乡亲们的带头人。从榛树栽苗、浇水到剪枝、授粉，他都亲自上手，带着社员们一起干，就连炒榛子他都要时刻看着炒炉，时下，“全国大榛子第一县”的大榛子早就告别土制铁锅原始炒制历史，在自动化流水线上历经浸泡、加温、压口，再到炒制、包装等一条龙的“洗礼”后，摇身一变成为干果届的“新宠儿”。目前，郑民每天忙得不亦乐乎，除了生产还忙着接订单。黑土地上的“新农人”，也在探索卖原粮之外的附加值。今年郑民邀请了网红来直播带货大榛子，订单额更有大幅提升。

　　郑民带着社员们打包装：过秤、塑封袋、装纸箱，每天要发货几百件，顾客多是上海、苏州、杭州、广州的，作为黑土地出产的休闲食品，通河大果榛子深受南方市场青睐，每斤25元还抢着要货，新果还没下来时就有老顾客催问了。以郑民为首的榛农们开始摸索原粮之外的商路，以提升农产品附加值。过去卖青榛子，现在都炒熟了卖，最大限度地固化了食味值，还能刨除35%的水分，运费上能节省不少。

　　近年来，通河县政府依托“农头工尾”，着力打造县域经济品牌“通河大果榛子”，树立以“生态、安全、绿色”为内涵的农产品区域公共品牌。目前，通河县大果榛子面积约占全国人工种植面积五分之一，“通和”牌大果榛子已获批国家地理标志产品。