东北网2月27日讯(记者 许诺)元宵节还未到,不少消费者已开始购买元宵。根据京东数据显示,2018年元宵节前期,黑龙江省元宵/汤圆的环比销售金额分别达到上月同期的3倍以上。此外,在众多口味的馅料选择上,龙江人最爱混合口味。
记者了解到,根据京东数据维度显示,元宵节前期,全国元宵/汤圆的销售金额环比增长超过110%,黑龙江成了销售金额环比增幅最强的地区,元宵/汤圆的环比销售金额分别达到上月同期3倍以上。
在众多馅料当中,黑芝麻馅稳居榜首成为“人气担当”;豆沙馅销售金额环比增长超过140%,成为潜力股;新进击的“鲜肉馅”一举夺得第四名。而咱黑龙江的消费者最爱的还是混合口味。
除成品汤圆外,元宵节前期,糯米粉也迎来了销售高峰,销售金额环比增长超过80%。“元宵是咱们北方人的最爱,制作起来方便简单,买回材料,全家人一起动手制作,也教会了孩子传统佳节的意义。”哈尔滨市民孙女士说,自己在家制作,馅料任意选而且卫生又放心。
责任编辑:连冬雪
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