东北网2月1日讯(刘文满 记者周秘)近日,记者从哈尔滨市发改部门获悉,1月份,哈尔滨主要副食品市场供需基本平衡,价格总体基本稳定。监测的粮油肉蛋菜鱼等品种中,蔬菜价格呈现明显的季节性波动,其它品种价格相对稳定。
据了解,1月份,粮油市场供需平衡,价格处于基本稳定状态。大米价格(500克,下同)为3.13元,环比上涨0.32%,富强粉、特一粉价格分别为2.35元、2.18元,环比持平,散装豆油价格为4.25元,环比持平;猪肉市场供应充足,需求稳定,价格稳中趋弱。猪肉平均零售价格为12.33元,环比下降0.32%;牛羊禽肉价格环比稳中有升,1月份,牛肉、羊肉价格分别为27.51元、28.26元,环比分别上涨2.15%、4.51%;鸭肉、鹅肉价格分别为6.19元、10.72元,环比持平;白条鸡价格为6.72元,环比上涨3.86%;鸡蛋价格延续上年11、12月份价格走势,处于4元以上稳步运行。鸡蛋市场平均零售价格为4.35元,环比上涨0.93%。同比涨幅相对较大,同比上涨34.86%;淡水鱼价格有升有降,同比价格波动幅度相对较大,平均波动幅度在15%左右。
蔬菜价格呈现季节性上涨。1月份,哈尔滨蔬菜持续上涨,呈现正常的季节性波动。监测的24种蔬菜平均零售价格为3.76元,环比上涨21.29%,分品种看,涨幅达到20%以上的有韭菜、甘蓝、青椒、西红柿、蒜薹、架豆角、油豆角、茄子、黄瓜、油菜、尖椒、西葫芦。由于上年春节在1月份,所以同比价格有所下降,降幅近一成。
2017年食品类价格呈现温和上涨走势,除蔬菜价格季节性波动外,其它品种价格波动平缓。2018年1月份食品类价格继续承接上年走势,2月份蔬菜价格受春节效应影响,涨幅将进一步扩大,其它品种价格虽有上浮,但不会出现大幅波动,仍以稳为主。
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