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三位一体打造全国浆果龙头——哈尔滨市宾县农业结构调整强
2017-08-18 08:24:00 来源:东北网  作者:戚牧 迟亦达
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  东北网8月11日讯(戚牧 记者迟亦达)“哈尔滨市宾县坚持把发展现代农业作为振兴发展的重要内容,着眼于农业主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾的实际,加快农业供给侧结构性改革,推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产融合发展。”哈尔滨市宾县委书记郑永刚说。近年来,哈尔滨市宾县大力调整优化种植结构、推动农业转型升级。农民的钱包更鼓了、企业的实力更强了,内销出口双丰收的同时,贴着龙江标签的特色农产品在海内外叫得更响了。说起在海外叫的上号的龙江特色农产品,就不能不说张广才岭西麓支脉的高泰;说起高泰,就不得不说起这样一个特殊身份:经纪人。

待成熟的蓝莓。
公司主流产品:浆果。

  王兴,48岁,哈尔滨市宾县常安镇光恩村鱼得水屯人,作为高泰经纪人的代表,从王兴手里推出去的“网红”有很多,法国达能、意大利费列罗、日本山崎面包等世界级名企豪门每年要花高价把它们招入门下。它们长得也很红,这些“网红”就是宾县特产的草莓、树莓、红豆果等浆果。

  如何由村民嘴里的“老王”变身成王经纪?一切还要从2005年的一个决定说起。

  从陌生到热爱——意识形态上的转型

  “别种玉米了,收益低、赚的少;咱宾县的地适合种草莓、树莓,不愁卖、赚的多!”2005年哈尔滨高泰食品有限责任公司的负责人来到他家,这是一家做农产品外贸的企业,之前在省内外零散收购浆果等产品加工出口,而在县政府的大力支持下,要在宾县打造自己的种植基地,希望农户能加入。

  “丢下祖祖辈辈辈一直种的玉米,改种不熟悉的浆果?靠谱吗?”王兴决定冒把险、试一试。这一试,王兴尝到了甜头。“就拿树莓来说,亩产将近3000斤,一亩纯利在5000元以上,比种玉米收入翻了几番。”随后,王兴把自家所有的地都拿出来改种了浆果。

  “咱屯那几家改种树莓、草莓的都赚钱了!”这消息就像一阵风儿,农户纷纷要加入种植基地,改种浆果。为了便于沟通管理,高泰推出了公司+经纪人+农户的三位一体模式,王兴等一批在乡村有威望的农民当上了经纪人。

  “经纪人就是农户和企业间的一道桥儿,我们要把企业种植要求和标准、市场变化的信息传递给农户,也要把农户在种植过程中的需求、困难反馈给企业。”王兴告诉记者,每到采摘季也是他一年最忙的时候,经纪人要负责把农户采摘的浆果转运到公司去加工和速冻。

工作人员在流水线上筛选浆果。
工作人员将食品装车。

  用匠心做好果——严控多检的要求

  据哈尔滨高泰食品有限责任公司常务副总于永丰介绍,随着企业规模和实力的逐年壮大,县域内特色产品出口国家越来越多,主要有欧盟成员国、美国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚共计30多个国家和地区,多家世界知名的企业订单也从海外落在宾县。

  宾县浆果品质好,首先源于宾县的水土气候好。一方水土养一方果,宾县的寒地黑土有机质含量非常高,而且温度适宜,能给树莓等浆果提供很好的养分,同时减少病虫害。除了得天独厚的自然优势外,赢得国际名企青睐的另一个重要原因是宾县以企业为核心,有机果蔬从种植、采摘、加工到最终出口确立了一套严格的标准,确保质量达标。

  “欧盟对有机食品的进口有着全球最严苛的标准,不但要确保绝对有机,而且对细节也严格把关,即使在一盒树莓果里发现一根头发,也可能会退货并向我们提起赔偿。”哈尔滨高泰食品有限责任公司常务副总经理于永丰说,对方要求严苛,我们就要比对方更严才能让人家服气又放心地把订单交到你手上,“农户从种到收,每个环节都有技术人员监督指导,确保全部人工除草,绝不使用任何农药;产品出口前要经过地头抽检、采摘抽检、加工环节抽检和出厂前抽检四次取样检测;企业还花千万巨资从英国引进激光色谱果蔬检选仪,从韩国引进X射线异物挑选机,确保浆果在速冻前无虫、无杂质。”

  今年初,针对玉米比较效益下降的实际,按照省市“一减四增”的总体要求,深度谋划农业产业结构调整,不断优化农业种植结构和区域布局,发展质量效益型农业。如今的哈尔滨市乃至黑龙江省,遍地的“网红”等着各类经纪人全力挖掘,哈尔滨市宾县的浆果类网红已经填补了农业产业结构调整后的短暂空白,下一个在这寒地黑土崛起的“新势力”又将是谁呢?

责任编辑:连冬雪
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