1.神奇的牛磺酸？

　　在厂家宣传的影响下，大多数人都认为牛磺酸这类氨基酸是功能饮料的有效成分。牛磺酸大量存在于人的脑、心脏和肌肉中，并且可能存在抗氧化的作用，因此被寄希望可以提高运动员的表现及保护心脏和神经。

　　然而，实验证据证明，即使通过口服牛磺酸将血清中的牛磺酸浓度提高到正常人的5倍，并保持上4个小时，人体肌肉在运动中的代谢情况也没有丝毫改善。