东北网7月4日讯(记者 张隽珊)4日，随着中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院(哈尔滨)的落户，中国工程院朱蓓薇院士工作站签约揭牌仪式在木兰县举行。

　　据介绍，中国农科院农产品加工研究所主食加工技术研究院(哈尔滨)落户木兰产业园是中国农科院在黑龙江设立的唯一一家科研机构，也是在全国设立的唯一一家集主食技术研发、产品研制、检验检测服务、技术培训、人才培养等多功能于一体的国家级新型科研创新机构。目前，已研发出中式菜肴调味包加工生产技术、中式菜肴软包装调理食品加工生产技术、传统米制品工业化生产工程技术、团体营养配餐工程技术、传统鲜食面制品工业化生产工程技术等10余项技术成果。朱蓓薇院士工作站是木兰县成立的首个“院士工作站”，工作站的建立将为研究院凝聚一流人才、打造领先创新团队，实现跨越式发展提供了坚实保障。

　　朱蓓薇在揭牌仪式上说，“主食加工产业是我国食品加工产业的主体，大力发展主食加工，对于保障国家粮食安全、产业经济转型升级、传承民族食品和文化具有重要意义。紧抓科技创新主线，集聚各方优势资源，振兴东北主食加工产业。”

　　木兰县县委书记张国文表示，主食加工技术研究院院士工作站的建立，将为高效整合农产品资源、延长产业链条，培育更多、更好、更有前景的超千亿元食品企业，推动全市传统食品产业向绿色、有机、高附加值转化，叫响“寒地黑土”食品品牌，建设国家重要的食品产业基地，加速国内外知名绿色食品加工企业向哈尔滨市集聚进程，全面做好改造升级“老字号”、深度开发“原字号”、培育壮大“新字号”三篇大文章，推动全市绿色食品产业规模化发展、产业化升级、集群化扩展提供强有力的技术支撑；也必将为龙江充分发挥全国粮食大省、畜牧大省、生态大省和全国老工业基地优势，有效开发省内丰富的稻米、杂粮、大豆、畜产等农牧资源，助力龙江提高农副产品精深加工比例，打造一批有特色优势、上下游配套的产业集群，加速龙江“大粮仓”向“大厨房”转变进程，推动省市县全面振兴发展、科学发展、跨越发展增添浓墨重彩的一笔。

　　据悉，未来3至5年，木兰县将建设全国现代主食综合试验基地暨东北亚食品研发中心，具体形成“技术-装备-标准-示范-推广”的研发推广体系，推动全国食品研发的整体技术更新，全面提升主食研究院对黑龙江对东北亚地区的影响力。